Творожно-морковный пудинг

Нам понадобится:350г.творога

2ст.л.манной крупы

1яйцо

1 морковь

1,5ст.л.сахара

1/3стак.молока

1ст.л.сливочн.масла

сахарная пудра для посыпки

Приготовление: Манку залить холодной водой и оставить набухать.Морковь очистить,вымыть,мелко нарезать и тушить на сковороде с молоком и сливочным маслом до мягкости.

Добавить к моркви протертый творог, сахар, яйцо и набухшую манку. Все перемешать, выложить в смазанную сливочным маслом форму и выпекать в духовке примерно 1ч при 200С . Готовый пудинг выложить на блюдо и подавать, посыпав сахарной пудрой.

         Приятного аппетита