Добрый вечер всем!
Вот попробую к вам в компанию присоединиться, если вы не против.
И так, утром ,проснувшись и заглянув в холодильник обнаружила не так много продуктов....
Творог и яйца...и посмотрев на творог(домашний) поняла, срочно нужно спасать или отдать
терику(ОХРАННИК ДОМА) решила сделать по быстрому сырники
Творога оказалось грамм 500, 3 яйца, ванильный сахар, щепотка соли для контраста,
сахар по вкусу, кто как любит и 3-4 стол.
ложки манки... ну и конечно же изюмчик 
тщательно размять творог и добавить изюм и все остальное
В итоге получилось
Теперь формируем сами сырнички... но!!!!!!!!!! В каждый сырничек внутрь помещаем варенье..
у меня под рукой оказалась перетертая с сахаром земляника....
но лучше конечно любую ягоду из варенья, это может быть и ягода клубники и черешня и вишня и абрикос....
Фантазия тут безгранична... ,формируем сырнички в муке, чтоб к рукам не прилипало....
извините не могла процесс снять... не получилось и формировать и с фотоаппаратом работать...
я думаю вы понимаете меня...
ну вот уже и на сковородосике
жарятся родные на небольшом огне
всегда со сковородосика все выкладываю на салфетку, чтоб жир лишний убрать,
хотя такие сырнички жир практически не впитывают
ну вот и все... теперь уже под чаек, кофеек или компотик из холодильничка....
в жаркий день! Блюдо конечно, совсем простое и всеми избито.... но первый раз...
Свежие комментарии