блинчики из кабачков

Необходимые компоненты:

1 кабачок

200 гр муки

1-2 яйца

майонез

чеснок

соль

масло растительное

Способ приготовления:

Кабачок натереть на крупной терке (обязательно на крупной), добавить яйцо, соль и муку. Все перемешать. Жарить на сковороде с добавлением масла. В майонез добавить измельченный чеснок, можно зелень. Блинчики макать в майонезный соус. Вкуснятина - "Пальчики оближешь".