салат из морепродуктов

 дикий рис-1кг

свежий огурец 1 шт(длиный)

лук репчатый 1шт

сметана,майонез

коктейль из морепродуктов 1 кг

в кипящую воду,посолив,выложить коктейль,варить минут25-30,дикий рис не промывая залить холодной водой и поставить на сильный огонь,когда закипело,варить 50-60 минут,нарезать тонко ломтиками огурец и лук,перемешать слегка присолив,когда будет готов коктейль,промыть и выложить в салатник, смешать согурцом и луком,рис промыть и добавить в коктейль,2 столовых ложки сметаны и три столовых ложки майонеза(можно больше кому как нравиться),все перемешать и через 15 минут подать на стол(я добавлял еще половину зеленого яблока,вкус оригинальный)приятного аппетита!!!!!