Орехи для украшения можно подобрать по вкусу (фундук, миндаль, кешью, грецкие, арахис, фисташки).
В 100 г сырных шариков - 225 ккал; выход - 16 штук. В 100 г печёночных шариков - 256 ккал. Выход - 16 штук.
Сырные шарики: сыр твёрдый - 120 г, яйца отварные - 2 штуки, майонез - 30-40 г, чеснок - 1-2 зубка, соль, перец по вкусу, сыр для украшения - 50 г.
Печёночные шарики: печень куриная - 250-280 г, лук репчатый - 100 г, чеснок - 1-2 зубка, растительное масло - 40-50 г, майоран сушёный - 2 г, мускатный орех - 1 г, соль - 3-4 г, орехи для украшения - 40-50 г.
Свежие комментарии