Четыре вкуса

304 703 подписчика

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    сытно!Картофель по-княж...
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Зачем сначала промывать картофель, а потом добавлять крахмал?Картофельный «Куг...
  • Yuri Kukharev
    Звучит аппетитноОбалденные кабачк...

Паштет из куриных потрохов от Майи Судьиной

Паштет из куриных потрохов от Майи Судьиной

Предлагаю вашему вниманию авторский рецепт. Поблагодарим за рецепт и будем готовить, ведь субпродукты -вещь полезная и бюджетная!

Ингредиенты:

Куриная печень — 700 гр,

куриные сердечки — 300 гр,

желудочки — 1 кг,

2 больших луковицы,

соль, перец, чеснок,

мука,

щепотка соды,

4 яйца.

 

Печень и сердечки измельчила в блендере, желудочки мелко порезала, добавила остальные ингредиенты, мукой сильно не забивать, перемешивала все ложкой.

Утятницу обильно смазать растительным маслом и выложить массу. Накрыть крышкой плотно и поставить на медленный медленный огонь на печь (не в духовку). Готовится 1,45- 2 часа.

Паштет из куриных потрохов получается очень нежный! В общем не сложно и очень вкусно! Приятного аппетита!

 

Источник

Картина дня

))}
Loading...
наверх