Отвариваем картофель пропускаем через сито))добавляем 2 яйца,немного муки,и сметану,можно добавить немного зелёного лука.... всё перемешиваем.Из получившейся массы делаем катлетки затем обвалакиваем в планеровачных сухарях,жарим на расколёном масле 5 мин с каждой стораны
Свежие комментарии