Селедку желательно брать слабосоленую, если таковой нет - слегка ее мариную в слабом растворе уксуса с луком. Филе селедки раскладываю на тарелке, подливаю растительное масло (по-вкусу), сверху на каждый кусочек раскладываю томатный соус (кетчуп и тому подобное по-вкусу) и слегка посыпаю сахарным песком.
Получается вкусно, съедается без остатка.
Свежие комментарии