Сушка яблок в квартире

 

Берем циганскую иголку и толстые нитки. Яблоки, очищенные от гнилушек и червяков, режем на пластики 3мм и нанизывем на нитки.

Вешаем на веревки или раскладываем на сушилке для белья.

Можно подогревать обогревателем или обдувать вентилятором периодически.

Слегка раздвигать 1 раз в день- Чтобы не слипались

Главное проветривать помещение, или если балкон - держать открытыми окна.

дня за 3-4 высохнут, в зависимости от погоды. Преимущества - много яблок - мало места. Яблоки остаются светлыми и вкуснее компот, чем когда сушишь лёжа на листах. К тому же они не гниют и не киснут пока сохнут, если вырезать червячков, то храняться великолепно - никаких бабочек. Уже 3 или 4 года сушу свои дачные яблочки.