Беру 1кг вешанок,немного их обвариваю.Откидываю в дуршлаг чтоб стекла вода.Проворачиваю в мясорубке вместе с луком,чесноком и белым хлебом вымоченным в молоке.Добавляю 2 яйца,соль и перец по вкусу.Хорошо вымешиваю и обжариваю(предварительно обваляв каждую котлету в панировочных сухарях).Подавать к столу с майонезом и мелко нарубленной зеленью укропа.
Попробуйте,должно понравиться.Котлеты из вешанок
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии