На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 744 подписчика

Свежие комментарии

  • Светлана Баттерман
    СПАСИБО!!! Сколько же лет я искала рецепт такого печенья! какое только курабье и др не пробовала печь-было вкусно ,но...Печенье, которое ...
  • Галина Абрамова
    Это перепост, я его скорее сделала для личного пользования, а что отжать и что отварить я соображу когда стану готови...Как приготовить к...
  • eval15mailru
    Никогда не куплю. Все по-нерусски. вызывает подозрения и непонимание того, что там содержится. Если бы по-русски все ...Подарок, который ...

Запеканка из картофеля с фаршем и капустой

 

Вам понадобится:

1 кг картофеля

500 г квашеной капусты

500 г смешанного фарша

200 г сметаны

150 г сыра

2 яйца

2 зубчика чеснока

1 головка репчатого лука

3 ст.л. растительного масла

1 ч.л. сливочного масла

мясной бульон

черный молотый перец,соль

Способ приготовления:

Обжарить фарш на растительном масле и добавить мелко порубленный чеснок и лук, обжарить, поперчить и посолить.

Очистить и нарезать картофель ломтиками.

Соединить сметану с мясным бульоном, тертым сыром и яйцами.

Форму для запекания намазать сливочным маслом, выложить ингредиенты слоями: половина картофеля, половина капусты, фарш, вторая половина капусты, затем картофеля.

Залить все приготовленным сметанным соусом и запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение часа.

наверх