Капсад мульги. Малосольную свинину, нарезать порционными кусками, положить в котел слоями с квашеной капустой, заправленной репчатым луком с сахаром, пересыпать ячменной крупой, положить специи, залить водой и варить до готовности. Подать с отварным картофелем. Свинина малосольная-150 гр. капуста квашеная-140 гр.
ячменная крупа-20 гр. лук-10 гр. сахар-2 гр. лавровый лист, перец. Отварной картофель-150 гр. Вкусно, но на любителя или горячего эстонского парня!Необычные рецепты национальной кухни (эстонская)
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии