Многие даже не догадываются о пользе этого чудесного растения. В листьях шпината содержится большое количество калия, железа и магния, а также каротин и витамины групп В, Р, РР, Е, К. Также шпинат очень питателен – в нем содержится огромное количество белка, поэтому настоятельно рекомендуем включить его в свой рацион. И предлагаем несколько рецептов полезных завтраков.
Смузи со шпинатом и мандаринами
Весьма необычный вариант полезного о легкого завтрака. Цвет этого напитка уже сам по себе поднимает настроение, правда?
Ингредиенты:
- 50 г шпината
- 2 мандарина
- 1 банан
- ½ воды
Приготовление:
Все ингредиенты перемели в блендере до консистенции до однородной массы.
Оладьи со шпинатом
Ароматные оладьи яркого зеленого цвета – то, что нужно с утра. Уже от одного взгляда на эти лакомства поднимается настроение.
Ингредиенты:
- 200 г размороженного шпината
- 200 г муки
- 1 ст. кефира
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соды
- 1/2-1 ч. л. соли
- 1/2 ст. л. сахара
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Шпинат и кефир измельчи в блендере, а яйца немного взбей венчиком. Смешай все. Добавь соду, соль, сахар, просеянную муку. Все перемешай и жарь.
Овсяноблин со шпинатом
Овсяноблин - самое универсальное блюдо для завтрака. Его можно готовить с разными начинками, в том числе и со шпинатом. Пробуй!
Ингредиенты:
- 50 г овсяных хлопьев (Геркулес)
- 40 г молока
- 1 яйцо
- 30-40 г шпината
Приготовление:
Все пробей блендером до однородности. Обжаривай на сковороде. В качестве начинки могут быть зелень, помидор и сыр, морковь, курица.
Свежие комментарии