Всем доброго утра! Встали сегодня с дочуркой и захотелось ей какао с чем-нибудь вкусненьким. Заглянула в холодильник, нашла у дочи творожок сладенький. А у себя - банку йогурта. Решила сделать сырники. Но творог необычный и сметаны нет :( Решила использовать что есть. Добавила яйцо, муку, соду... Но тесто получилось тягучее (как на пирожки или эклеры:) ) Сначала расстроилась, а потом взяла тарелку с мукой, выкладывала ложкой, густо обмакивала в муке, формировала круглики и на сковородку.
Испеклись отлично и быстро. На вкус получилось нечто среднее между жареными пирожками и сырничками.
Свежие комментарии