Важным преимуществом данного блюда является тот факт, что приготовить его можно заранее. Блюдо будет очень вкусным, если вы приготовите его за неделю до праздника, за это время оно успеет пропитаться, стать еще более ароматным и аппетитным. Даже, если это блюдо вам не понравиться, волноваться не стоит. Ведь вы потратите на ингредиенты совсем не много денег, скорее всего, они найдутся у вас дома и за покупками идти не придется.
Что потребуется для приготовления блюда?
- полкилограмма лука;
- Уксус – половина ложки
- Паприка
- Соевый соус – три ложки
- Сахар, соль, кориандр, перец
- Растительное масло
Пропорции специй можно выбирать самостоятельно, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Процесс приготовления лукового хе является очень простым. Достаточно очистить, промыть и нарезать репчатый лук. Далее нужно выложить лук в миску, посыпать сахаром, немного посолить, помять. Далее нужно полить блюдо соевым соусом. Сверху нужно положить семена кориандра. Молотый кориандр для этой цели лучше не приобретать, он даст не настолько явный аромат.
Далее нужно разогреть на сковороде масло, положить туда паприку. После этого нужно вылить масло на заранее порезанный лук. Вот практически и все.
Далее нужно разогреть на сковороде масло, положить туда паприку. После этого нужно вылить масло на заранее порезанный лук. Вот практически и все.
Свежие комментарии