Всем, кто любит жаренные куринные окрочка или бедра, такие как здесь http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43390396675 да и просто курятину предлагаю рецепт подливы.
В деревянной ступке растеререть с крупной солью (одна столовая ложка ) несколько долек чеснока вместе с одной столовой ложкой семян кориандра. Переложить в другую посуду, добавить немного красного молотого перца и залить поллитрой обязательно холодной воды, хорошо перемешать. Употреблять во время еды, поливая или обмакивая курятину в этот соус.
Свежие комментарии