кабачок разрезаем на кружки примерно 1 см и обжариваем на оливковом масле до полуготовности.там же пасеруем лук полукольцами,томаты режем кольцами,чеснок мелко нарезаем.в форму для запекания укладываем по-очерёдно-лук ,чеснок ,томаты,кабачки.сливки 35% примерно 100гр взбиваем со 100гр кипяченой воды и 1 ст ложкой муки.заливаем в форму и отправляем в жаровой шкаф миут на 30.100гр любого твёрдого сыра натираем на терке и посыпаем ,запекаем еще минут5-7.запеканка готова.
запеканка кабачковая со сливками и сыром
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии