Из записок старого пилота.
Что нужно, чтобы приготовить борщ?
Да еще в голодные застойные времена… Да еще в мужской общаге…
Нужен был всего бортмеханик Паха Трынов!
Его любили ВСЕ. Ему невозможно было отказать ни в чем.
У него был всего один недостаток: если даже пили до 4-х утра, то уже в 6 он всех поднимал похмеляться.
В то утро мы не похмелялись, и его посетила мудрая мысль:
- Эта кабацко-столовская диета окончательно подорвет наше молодое здоровье. Надо питаться нормально. Давай сегодня приготовим борщ? Ты же умеешь…
Надо отметить, что самостоятельно он мог только отварить магазинные пельмени, которые на стол подавал в виде однородной слипшейся массы и резал ее ножом.
- Паха, у нас в комнате из продуктов только соль и лавровый лист, - пытался я сопротивляться.
- Это ерунда,- утверждал Паха и исчезал в коридорах общаги.
Через 30 мин. На кухонном столе уже лежал полный комплект продуктов, кастрюля, сковорода и полный сервиз на 2 персоны.
Паха с геройским видом брал в руки нож и начинал эмитировать чистку картофеля. Пришлось, ранним утром выходного дня тащится на кухню, и тоже браться за картошку.
Ровно через 2 минуты, убедившись, что я уверенно занимаю вертикальное положение, глаза мои открыты, а в руках держу нож, Трынов вспоминал, что на втором этаже ребята обещали ему очень вкусные и необходимые специи. Что без них борщ будет похож на столовский, и совершенно не поправит наше пошатнувшееся здоровье!
До момента разлива борща по тарелкам, Трынова можно было не ждать. В свое оправдание вместо специй, он приносил что-нибудь на аперитив.
Разве можно было на него обижаться?.....
Свежие комментарии