Вкусняшка из картошки :)

Здравствуйте, народ :)

Читая рецепты про всякие вкусности решила я и попробовать написать. Может кто-то делал, а кому-то будет что-то новенькое.

Ставим на плиту кастрюлю с сильно соленой водой (воды достаточно половины емкости).

Берем картофель, чистим и нарезаем, как для жарки (кто кубиками, кто кругляшами, кто полосочками - кому как нравится :) ) .  Как только вода закипела, забрасываем наш картофель в воду, кипятим его ровно 5 минут (иначе получится каша :) ). Достаем и укладываем картофель на смазанный подсолнечным маслом противень, сверху посыпаем мелко нарезанным чесноком (кол-во чеснока на любителя) и покрываем сие сеточкой майонеза. Майонеза немного, т.к. получится очень жирно. Ставим в духовку на минут 10-15. Подавать можно с чем угодно. Холодная еще вкуснее :) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :)))