Салат внешним видом похож на знаменитый Caprese ,однако у нас получился не чуть не хуже и по виду и по вкусовым качествам.
Понадобится:
небольшие вкусные помидорки
манго
свежий адыгейский сыр
базилик красный
петрушка
соль
раст.масло
Нарезать помидорки тонкими кружочками.Манго избавить от косточки и нарезать тонкими ломтиками.Сыр нарезать тонкими ломтиками.Красиво выложить на блюдо-помидорка-манго-листик базилика-сыр.Слегка присолить.сбрызнуть маслом и посыпать рубленной петрушкой.
Необычное и нежное сочетание-кислинка помидора дополняется лёгкой сладинкой манго еле заметной солёностью и нежностью сыра и восхитительным ароматом и свежестью базилика.
Свежие комментарии