Салат с креветками и сыром: вкусно и быстро

Скорее всего, этот салатик не на каждый день, но все же достоин вашего внимания. Салат получается сытный и может стать отличным блюдом к ужину. А еще он довольно простой в приготовлении, необычайно вкусный и прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Он точно придется по вкусу каждому, кто его попробует.

Необходимые продукты

• 250 грамм креветок
• 300 грамм огурцов
• 200 грамм консервированной кукурузы
• 1 луковица
• 50 грамм майонеза
• соль, перец по вкусу
• зелень
• 200 грамм сыра

Начинаем приготовление

1. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения, солим и кладем очищенные креветки. Отвариваем до готовности в течение 3-4 минут. Потом достаем, перекладываем на тарелку и остужаем.
2. Лук чистим, нарезаем мелкими кусочками и кладем в чашку. Заливаем кипятком и оставляем на несколько минут.
3. Сыр нарезаем кубиком и кладем в салатник. Туда же кладем креветки и консервированную кукурузу.
4. Огурец нарезаем пластинками и добавляем к остальным продуктам.
5. С лука сливаем воду и кладем в салатник, солим и перчим по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!