На самом деле название этому салатику я так и не придумала. Начав с комбинации "курица, ананас, сыр, маринованные огурчики, майонез", добавляя одни продукты и убирая другие, я получила совершенно новый салат, который вызывает у гостей удивление сначала необычным сочетанием продуктов, а потом вкусом.
В общем салат ставится на стол и.... быстренько куда-то исчезает, только и успев оставить на память о себе несколько женских вопросов, как я это готовила, и мужских фраз: "Ой, такая гадость, лучше не пробуйте, отдайте все мне, и я избавлю вас от мучений" )))))
Рецепт прост:
2 яблока (обычно я покупаю семеринку, но сейчас беру свои, с дачи) порезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком (примерно 1/3 лимона). Также кубиком порезать 1 большую банку шайбочек ананасов и несколько стеблей сельдерея (по вкусу, у меня это обычно 5-6). Добавить 200 г кедровых орешков. Все перемешать и заправить майонезом. (Каждый раз в голове витает идея использовать для заправки все-таки йогурт... но каждый раз я отвечаю самой себе: "Если очень хочется, то можно" - и снова покупаю майонез)
Попробуйте приготовить этот легкий, сытный, постный (если обычный майонез заменить постным) салатик - и вам он тоже должен понравиться. Приятного аппетита!
Свежие комментарии