Так хочется лета, а до него по моему еще очень далеко (судя по сугробам за окном).
На зло врагам Пошел на рынок и купил клубники. Будут, будут!!!! у нас сегодня вареники с клубникой!
Тесто специально замесил на одних желтках из домашних ИИцек, от этого тесто имеет желтый цвет, и при варке, никогда не разварится и не расклеятся.
Ну, а дальше дело техники, клубнику режем мелкими кубиками и быстро, дабы она не пустила сок лепим вареники.
Варим вареники и не жалея, сдабриваем их сливочным маслицом.
Мои девочки очень любят их с сахаром и сметанкой.
Приятного !!!
Свежие комментарии