На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 742 подписчика

Свежие комментарии

  • Светлана Баттерман17 мая, 18:33
    СПАСИБО!!! Сколько же лет я искала рецепт такого печенья! какое только курабье и др не пробовала печь-было вкусно ,но...Печенье, которое ...
  • Галина Абрамова2 января, 21:31
    Это перепост, я его скорее сделала для личного пользования, а что отжать и что отварить я соображу когда стану готови...Как приготовить к...
  • eval15mailru25 декабря, 14:46
    Никогда не куплю. Все по-нерусски. вызывает подозрения и непонимание того, что там содержится. Если бы по-русски все ...Подарок, который ...

Отличное блюдо к ужину: баклажаны с картофелем

Простое и не прихотливое блюдо к ужину. Баклажаны с картофелем могут выступать как основное блюдо или подаваться в виде гарнира. Готовятся просто, быстро и из доступных продуктов.

Необходимые продукты

  • баклажаны — 500 гр
  • картофель — 500 гр
  • лук — 1 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • сметана — 4 ст.
    л
  • укроп
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. У баклажанов отрезаем хвостики и очищаем от кожуры, нарезаем крупными кусочками. Кладем на раскаленную сковороду, солим и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Перекладываем на полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
  2. Картофель очищаем  и нарезаем крупными кусочками. Обжариваем его до румяности на сковороде.
  3. Нарезаем мелкими кусочками лук и чеснок.
  4. Все приготовленные продукты кладем в кастрюлю или глубокую сковороду. Добавляем сметану и перемешиваем. Готовим на небольшом огне 5-10 минут, при необходимости солим и перчим. Готовое блюдо присыпаем укропом и подаем к столу.

Отличное блюдо к ужину: баклажаны с картофелем

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник
Рекомендуем
Популярное
наверх