Сырные блины

Сырные блины – это один из самых простых и в то же время популярных рецептов среди всех любителей данного блюда.

Продукты:

1. молоко — 1,5 стакана
2. яйцо — 2 шт.
3. мука — 1 стакан
4. сыр — 150 гр.
5. соль — 1 ч. л.
6. сахар — 1 ч. л.
7. разрыхлитель — 1 ч. л.
8. растительное масло — 2 ст. л.
9. укроп — по вкусу.

Как приготовить сырные блины:

• Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
• Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
• Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
• Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
• Хорошо размешать венчиком.
• Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
• Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
• Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).

Приятного аппетита!