Яйца -2 шт.,
кефир из расчета мягкого теста..где-то 500 грамм..
пол-чайной ложки соды..
1 ст.л сахар..
щупотка соли..
мука из расчета мягкого теста..
Замесить тесто , дать постоять 20 мин., раскатать тонко ..порезать на ромбики..и прорезать дырочки..край хвороста просовываем в дырочку и выворачиваем.
Выпекать на расколенном подсолнечном масле..до ярко коричневой корочки! очень вкусно!!
Свежие комментарии