2 СТАКАНА ФАСОЛИ НАМОЧИТЬ НАНОЧЬ, А УТРОМ НЕ ВАРЕНУЮ ПЕРЕКРУТИТЬ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ
ДОБАВИТЬ 1 ЛУКОВИЦУ, ГОЛОВКУ ЧЕСНОКА
В ЭТОТ " ФАРШ " ДОБАВИТЬ:
3 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ МАНКИ
3 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ МУКИ
1 ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ СОДЫ
3 ЯЙЦА
СОЛЬ, ПЕРЕЦ
ДЕЛАТЬ КОТЛЕТЫ ПЛОСКИМИ И ОБЖАРИВАТЬ. ГОТОВЫЕ КОТЛЕТЫ КЛАСТЬ В КАСТРЮЛЮ, КАЖДЫЙ ШАР ПЕРЕКЛАДЫВАЯ ЗАЖАРКОЙ.
ТУШИТЬ В ПОДЛИВЕ 1 ЧАС
Свежие комментарии