Рецепт творожного десерта с мятой

Сколько детям ни говори, что творог полезен и что есть его нужно, они не послушают. Редко находится ребенок, который согласится с радостью есть обычный творог. Есть лишь один вариант — сделать творог желанным для детей. У каждого свой рецепт, а сегодня я поделюсь своим.

Редакция расскажет тебе, как приготовить потрясающий творожный десерт без выпечки и лишней возни.

Творожный десерт без выпечки

1. Оборви листья мяты со стеблей, выложи в емкость, сверху посыпь сахаром.
   Вилкой разомни листья, чтобы они пустили сок.

   

2. Мяту залей сливками и поставь на небольшой огонь. Доведи до кипения и вари около 5 минут. Оставь остывать на 20 минут, чтобы сливки пропитались ароматом.

   

3. Сливки с мятой измельчи в блендере, а затем процеди через мелкое сито.

   

4. Теперь мятные сливки смешай с творогом, добавь ванилин и снова измельчи всё в блендере, чтобы масса стала густой и однородной. Разлей по тарелочкам и подавай на стол.

   

Дети уплетают этот нежный творожный десерт с огромным удовольствием! Чтобы десерт получился не слишком калорийным, лучше всего брать обезжиренный творог и сливки самой низкой жирности или вовсе заменить их молоком. В любом случае получится очень вкусно!