пирог с курицей

Пирог очень прост в приготовлении.

для теста: берём кефирчик, 1ст.л. уксуса, 1 ч.л. соды, 1/2 маргарина, соль, яйца 3шт., мука. Все перемешиваем , муки добавляем столько , чтоб получилось тесто как на оладьи.

начинка:лук репч. нарезаем и припускаем (чтоб потом в готовом пироге не хрустел полусырой), нарезаем маленькими кубиками картофель и мясо курицы, добавляем специй по вкусу кому какие нравятся.

Выливаем в форму половину теста , раскладываем начинку и выливаем вторую половину. Ставим в духовку t- 200, примерно на 40-60 мин. Время зависит от духовки. Советую ориентироваться по цвету пирога - он должен быть красивого тёмнозолотистого цвета. Приятного аппетита!

natella7292