Добрый день всем!
Не раз ловила себя на мысли, что бывают такие ситуации, когда ничего нет к чаю.
Хуже всего когда неожиданно приходят гости.
Для себя я нашла очень простой, может даже немного примитивный выход, но он работает.
У нас в семье все любят творог, так,что дома творог всегда есть.
Вот я и стала готовить такие маленькие бараночки к чаю.
Для этого беру 500гр творога, 1 яйцо, 1\2стакана сахара (если хотите сладкие,тогда 1стакан),1 стакан муки.
Сразу скажу, что муки много не кладу, так как хочу, чтоб вкус был творога, а не муки.
Все это надо перемешать до однородной массы.
Берем небольшими кусочками твороженную массу и лепим фигурки (баранки, шарики, палочки, можно буквы и так далее).
Выкладываем фигурки на заранее разогретую сковороду, политую подсолнечным маслом.
Жарим до готовности.
Готовые фигурки складываем на тарелку и даем немного остыть.
Подаем к чаю, к кофе.
Еще маленький ньюанс, детям очень нравятся такие фигурки как сырники со сметаной.
Приятного аппетита.
Свежие комментарии