Обыкновенная сельдь или сайра(свежемороженная), почистить, помыть, порезеть на порционные куски, слегка обжарить с обеих сторон, сложить в чугунок, также слегка прижарить лук с морковью, и отварные или поджаренные грибы(вешенка, шампиньоны), соль, перец, специи, немного укропа или /и базилика. Протушить до готовности, примерно 10-12 мин.
Все готовится на растительном масле.Рыба с грибами
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии