Рецепт котлет из консервов
Для приготовления блюда нам понадобятся:
- банка рыбных консервов в масле (лучше сайра или скумбрия);
- 2 яйца;
- 4 — 5 ст. л. муки;
- 3 — 4 перышка зеленого лука, немного зелени;
- соль, еще можно добавить черного перца
Смешать рыбные консервы и другие ингредиенты в однородную массу.
Потом в разогретое масло на сковороде выкладываем столовой ложкой (как при выпечке оладий) порционно и жарим.Получаются очень необычные по вкусу рыбные котлетки. Готовятся очень быстро, на стол подавать лучше слегка остывшими. Украсить веточками зелени.
Источник : БЛОГ ДОМОХОЗЯЙКИ
Свежие комментарии