Всем большой и огромный привет!!!! Сегодня на работе, коллега угостила пирогом и попробовав, я тут же выпросила рецепт, приготовила и теперь спешу поделиться с вами. Название придумал муж)))))
Нам потребуется: 1 пачка творога-180 гр, 2 ст.л. раст.масла, 1 ч.л.соли, 1 ч.л. соды(не гашенная), 2 ст.л. сахара, 2 яйца, 1,5 ст.муки, маленькая банка сметаны, любимые вами фрукты или варенье.
Приготовление: творог, масло, соль, сахар, яйца, соду перемешиваем до однородной массы
в эту массу добавляем муку и опять перемешиваем
тесто получается не жидким и не густым, примерно такой консистенции
я взяла разъемную форму, меньшего диаметра у меня не было и выложила тесто
достала баночку своего любимого клубничного варенья и намазала сверху
теперь взяла маленькую банку сметаны, добавила 2-3 ст.л. сахара, размешиваем, поливаем на пирог и украшаем ягодками из варенья
и отправляем в духовку, примерно на 40 мин при температуре 180-200 гр., готовность проверяем деревянной шпажкой и вот-мой красавиц пирог готов))))
Приятного всем чаепития!!!!!!
Свежие комментарии