На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 753 подписчика

Свежие комментарии

Светлана Баттерман
СПАСИБО!!! Сколько же лет я искала рецепт такого печенья! какое только курабье и др не пробовала печь-было вкусно ,но...Печенье, которое ...
Галина Абрамова
Это перепост, я его скорее сделала для личного пользования, а что отжать и что отварить я соображу когда стану готови...Как приготовить к...
eval15mailru
Никогда не куплю. Все по-нерусски. вызывает подозрения и непонимание того, что там содержится. Если бы по-русски все ...Подарок, который ...

Четыре вкуса

Кулинария

Шампиньоны в сливочном соусе

Быстрый рецепт ароматных грибов (шампиньонов), тушеных в сметанном соусе с добавлением чеснока и петрушки.

Ингредиенты

300 гр. шампиньоны
1 шт. репчатый лук
2 зубчика чеснок
3 ст.л. сметана (25%)
1/2 пучка петрушка
2 ст.л. растительное масло
1 ч.л. паприка
по вкусу перец (смесь перцев)
по вкусу соль

Инструкции

Шампиньоны тщательно промываем, нарезаем ломтиками, лук — мелко.
В масле обжариваем лук до мягкости и добавляем подготовленные ломтики грибов. Жарим 4 минуты. Добавляем раздавленные ножом дольки чеснока, паприку, смесь перцев и жарим ароматные грибы на сильном огне открытыми ещё 5 минут.
Вливаем в шампиньоны 150 мл. воды, солим и тушим 5 минут.
Добавляем жирную сметану, нарезанную петрушку и перемешиваем. Пробуем соус на соль, доводим до кипения и выключаем.
Подаем вкуснейшие шампиньоны в соусе с вареным рисом или овощным пюре. Приятного аппетита!!!

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Горячие закуски

Гарниры и соусы