Сырная лепешка с курицей и болгарским перцем

Ингредиенты:

яйца — 3 штуки
мягкий творог — 150 гр.
рисовая мука — 80 гр.
разрыхлитель на кончике ножа

Для начинки:
Готовое куриное мясо
Сыр
Болгарский перец
Сухой чеснок
Сухая зелень (свежая)
Любые специи
Соль

Приготовление:

Нарезаем курицу и перец кубиками.

Натираем сыр на терке.

Соединяем яйца, творог, муку и разрыхлитель.

Затем добавляем в тесто половину сыра, курицу, перец и специи.

Выкладываем массу на сковородку и жарим на среднем огне, накрыв крышкой около 7-9 минут.

Затем посыпаем оставшимся сыром и готовим до расплавления сыра.

Приятного аппетита!