Знаю, что кто-то готовит гречку с луком, с мясом, просто рассыпчатую или кашу-размазню )) У всех свой вкус. Хочу предложить приготовить гречку с котлетами: сначала с одной стороны обжариваем котлеты, затем переворачиваем и насыпаем промытую крупу и так заливаем кипячёной водой, чтобы она скрывала гречку на 2-3 пальца. Подсаливаем и тушим под крышкой до готовности. Перед окончанием, до перемешивания, добавляем любимые (по вкусу) приправы.
Можно посыпать зелёным лучком )) Ну, о-о-о-оочень вкусно!
Котлеты обжарены с одной стороны, насыпана гречка и залита водой, подсолена.
* Если маловато воды, то добавьте ещё, чтобы блюдо не подгорело, всыпьте приправы.
* Готово! Можно посыпать лучком и подавать на стол! Приятного аппетита!
Свежие комментарии