Для приготовления потребуется:
1 кг готового рыбного фарша ( из лососевых)
2 яйца
3 столовых ложки сливочного масла
1/ 2 стакана толченых сухарей ( сухари из хлеба, высушенные в духовке и измельченные в блендере)
1 чайная ложка соли ( без верха)
сушеная зелень, приправы
В рыбный фарш добавить яйца, сухари, размягченное сливочное масло,соль и приправы, хорошо перемешать и выложить в форму, поверхность разровнять и сбрызнуть растительным маслом.
Запекать в духовке при t 180 гр 45-50 минут.
подавать можно с овощами, зеленью и гарниром, на Ваш вкус.
Свежие комментарии