Представляю вашему вниманию фото мастер-класс от португальского кондитера и дизайнера Vera Franco.
Как быстренько сделать много одинаковых розочек из сахарной мастики для украшения кексов, вы узнаете ниже.
Очень простой и легкий вариант создания сладких розочек. Мастер-класс можно использовать для лепки розочек не только из сахарной мастики, а из любой массы для лепки. Удачи!
Розочки будем делать из сахарной мастики. Раскатываем мастику в тонкий пласт, предварительно разложив ее на полиэтилене
Любой круглой формочкой продавливаем несколько кружков
Берем 6 кружков и складываем их в ряд, накладываем друг на дружку, как показано на фото
Кондитерской лопаточкой продавливаем кружки по центру
А теперь скручиваем наши кружки в трубочку
Разрезаем пополам
Вот и получаем из 6-ти кружочков две вот такие розочки:
Немножко расправляем лепестки розочки и в центр вставляем свечку
Украшаем розочкой кекс
Свежие комментарии