Грибы в сметане с сыром - просто объедение! Быстро, просто и вкусно

Продукты для блюда «Грибы в сметане с сыром»:

Грибы – 500г

Сметана – 150 -200г

Мука – 1 ст. л.

Сыр твердый – 80 — 100 г

Масло(любое) – 50 г

Соль

Приготовление грибов в сметане с сыром:

Грибы почистить, нарезать крупными кусочками. Обжарить 8 минут на масле, посолить. Затем добавить муку, перемешать, влить сметану, слегка присолить, довести до кипения.

Переложить в форму для запекания, посыпать мелко порубленной промытой зеленью, сверху натереть сыр.

Поместить в духовой шкаф на 5-7 минут до появления румяной корочки.

Грибы в сметане с сыром готовы!

Приятного аппетита!

источник