Это не рецепт, а просто напоминание. Почти все, наверное, так картоху хоть раз в жизни готовили. И я на другом сайте увидела, подумала: «А что это я так давно не готовила?», сделала, сфотографировала и вот показываю.
Молодую картошку тщательно моем, разрезаем на половинки, слегка присаливаем, сверху кладем кусочки соленого сала (шпика, грудинки), для надежности закрепляем зубочистками. Тут я еще «по сусекам поскребла», наскребла куренка-корнишона и пару кусочков шейки.
Отправляем в духовку до готовности. У меня в мини-печке на 200° при включенной конвекции 40 минут запекалось.
Вкусно, ароматно и сковородку мыть не надо!
Всем приятного аппетита!!!!
Свежие комментарии