Был эти выходные на лоне природы и отдыхал соответствующим образом -
охотился.Удачно( пара зайцев, куропаточки)
А вот и охотничий рецепт.
Спинку и заднии ноги зайца(кролика) нашпиговывают салом и быстро обжаривают на горячем сливочном масле.
После этого солят перчат и, поливая время от времени горячей водой, запекают в духовке.
Вот и всё- приятного аппетита.
Свежие комментарии