Лечери - рис с тыквой в виноградном соке

• Виноградный сок (натуральный) - 1 л
• Тыква 600 г
• Рис (лучше круглый) - 100 г
• Сахарный песок 100 г

 

Виноградный сок налить в казанок, довести до кипения, добавить сахар. Чуть-чуть проварить, помешивая.

Добавить тщательно промытый рис.

Когда рис станет чуть мягким  добавим в него нарезаную кубиками тыкву

Тыква и рис сварились?

Всё - плиту выключить, накрыть блюдо крышкой и дать остыть.

Приятного аппетита!