Украинский золотой запас с маком

Танцы от плиты до компа    Кто не танцует - тот поёт!

 

Рецепт  этой украинской закуски я нашла в интернете. Оцените и Вы  остренькую, вкусную закуску.

 
Продукты :
соленое сало 300гр
чеснок несколько  зубчиков
зелень ( по вкусу)
перчик чили   1 шт
грецкие орехи 70гр
мак 20гр
Состав и ингредиенты  меняйте по своему вкусу.

Приготовление.

 

Чеснок очистить. Перец Чили освободить от семян и перегородок . Орехи и мак прокалить на сковороде по отдельности. Мак перемолоть ( я не перемалывала).
На мясорубке прокрутить сало, перец чили, чеснок, зелень (тимьян,базилик)  и орехи. Добавить к массе перемолотый мак. Тщательно перемешать.Хранить в холодильнике.
Можно есть с черным ржаным хлебом, горбушками, тостами.Вкусно и очень сытно Ну и конешно калорийно!!!!

- Бабушкаааа мне скучноооо….- Щаз я сделаю тебе скандал и будет весело!