Баклажаны нарезать кружочками, посолить и дать немного постоять, затем обжарить на растительном масле
Перец, помидоры, морковь потушить.В готовую смесь добавить чеснок .
Пережить слоями: баклажаны, овощная поджарка, баклажаны - поджарка и т.д.
Выстоять 2-3-ч.
Свежие комментарии