Понадобится 800 грамм сметаны 20%, 30 гр. желатина, 1 ст. сахара, 3 разных желе (например: клубничное, лимонное, киви) разводить нужно по рецепту: на 1 пакетик желе горячей воды 300 мл. Каждое залить по тарелкам и отправить в холодильник до застывания. Когда желе застынет, порезать его квадратиками и размешать в форме для торта.
Затем берем сметану 800 гр. взбиваем с 1 ст. сахара и вливаем заранее остуженый желатин (30 гр. желатина развести в 1 ст. кипятка). Все хорошо взбиваем чтобы не было комочков. Эту массу со сметаной влить в форму с разноцветными желе и хорошо перемешать. Поставить в холод. Торт готов через несколько часов. Приятного аппетита! Это мой любимый тортик!
Свежие комментарии