Ингредиенты
тесто слоеное (бездрожжевое) - 500 г
сыр - 100 г
яйца куриные - 1 шт.
творог (пастообразный) - 200 г
маслины - 200 г
томаты вяленые - 50 г
соль - по вкусу
перец душистый - по вкусу
Процесс приготовления
Приготовить начинку: в чашке смешать творог (рекомендую брать без крупинок), яйцо, тертый сыр, душистый перец. Можно посолить по вкусу.
В форму для выпечки выложить тесто, на нем распределить творожно-сырную начинку.
Поверх начинки разложить маслины и вяленые томаты.
Обрезать излишки теста и подвернуть края.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25 (до готовности). Приятного аппетита!
Свежие комментарии