300 гр. куриного фарша, 1 иичко, :)
2 кусочка размоченного в молоке белого хлеба,
Соль, перец.
В миксере из фарша хлеба и яйца делаем однообразную массу, лепим из неё шарики и опускаем их в кипящую воду на 1 минуту.
Затем шумовкой достаем наши шарики и опускаем в кипящее масло или фритюр.
Обжариваем до золотистого цвета. Вуаля.
Очень к таким тефтелькам подходит клюквенный соус Приятного !!!
ПРиятного !!!
Свежие комментарии