Люблю картофель, в любом виде: вареном, жареном, толченом.
А еще мне нравится вот этот салатик.
Отварной картофель в мундире (неочищенный) отворить до готовности, затем почистить от кожуры и нарезать средними кусочками.
Лук репчатый - нарезать полукольцами и смешать с картофелем. Посолить по вкусу и заправить маслом растительным.
дать настоятся около 1-1,5 часа в теплом месте (при комнатной температуре). И Приятного аппетита!
Картофель получается как "замаринованный" в соке лука и растительном масле - мне очень нравится этот вкус. Попробуйте может еще кому нибудь понравится.
Лука надо из расчета: 200 гр. лука на 1 кг. картофеля.
Свежие комментарии