"Рулет" для гостей

 Берем 2 листа тонкого лаваша, 1 уп. плавленого сыра( типо "Viola"), 100г. майонеза, 100г. сметаны, пучек зелени( лучше укропа), 1 зуб. чеснока.

Смазываем лаваш плавленым сыром. Смешиваем сметану с майонезом и добавляет мелко нарезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок. Выкладываем эту смесь на сыр.

Скрутить в плотный рулет, и поставить на несколько часов в холодное место. Перед подачей рулет порезать. Получилась прекрасная закуска!!!!!