КОКА-КЕКСЫ

ПОНАДОБИТСЯ

·         200 г. сливочного масла

·         300 г. сахара

·         400 г. муки

·         2 ст. л. разрыхлителя

·         40 г. какао

·         4 яйца

·         250 мл. кока-колы

Для глазури:

·         200 г. сахарной пудры

·         20 г. какао

·         5 ст. л. кока-колы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешать муку с разрыхлителем, какао и сахаром.
   Новости СМИ2
2. Растопить и охладить сливочное масло, добавить его к тесту.
3. Добавить яйца и кока-колу, хорошо перемешать.
4. Тесто разложить по  формочкам, смазанным растительным маслом.
5. Выпекать 30 -40 минут при температуре 180-200˚С.
6. Приготовить глазурь -  смешать сахарную пудру и какао, понемногу вливать кока-колу, взбить миксером.
7. Приготовленной глазурью намазать остывшие кексы.

 Юлия Бондарева